sığır eti
200 g
Zizania
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, nişasta, 1 tatlı kaşığı frenk soğanı, 2 kök zencefil, 1 dilim kırmızı biber ve yarım Pirinç beyaz sığır eti parçaları nasıl kesilir 1 Sığır etini yaklaşık 0,5 şeritler halinde kesin 2 Bir çay kaşığı nişasta ekleyin ve biraz tuz ile bir süre marine edin 3 Su kestanesi, ipek kesilmiş 4 Kırmızı biber, zencefil, kıyılmış, frenk soğanı, dilimler halinde kesilmiş 5 Tencereye uygun miktarda ısı ekleyin, ardından sığır etini ekleyin ve kızartın 6 Zencefil ve frenk soğanı ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın, ardından zizanya ve kırmızı biber parçalarını ekleyin 7 Tuz ekleyin, bir çay kaşığı hafif soya sosu dökün, pişene kadar kızartın, tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin