Domuz pastırması
100 gram
kereviz
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan Kürlenmiş kereviz uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: domuz pastırması, kereviz 2 Kerevizi yıkayıp parçalayın. 3 Pastırmayı dilimleyin. 4 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın. 5 Pastırma dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Kıyılmış kereviz ekleyin. 7 Kızartmayı tekrar tekrar karıştırın. 8 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin. 9 Kızartmaya devam edin. 10 Kereviz parçaları çökene ve fideler solana ve biraz su taşana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.