Kestaneli tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, bütün zencefili kullanarak yeşil soğanı dilimler halinde dilimleyin
Kabuklanmaya hazır 2 kestane
3 Kestaneler soyulur, kabukları soyulur ve önce soğuk suda kaynatılır, ardından 5 dakika kaynatılır, suyu çıkarılır ve süzülür.
4 Tavuk su üzerinde.
5 Fırçayla temizleyin ve balık tutun.
6 Düdüklü tencereye koyun ve kaynadıktan sonra suyun üzerindeki köpüğü alın.
7 Zencefil, yeşil soğan, malzeme torbası ve uygun miktarda su ekleyin.
8 Yüksek ateşte kaynatın, yaklaşık yarım saat pişirin, kestane ekleyin
9 Tavuk yemek çubukları ile delinebilir ve terbiye edilebilir.
