Frenk soğanı
1 parça
Ördek yumurtası
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, karides kabuğu, 1 el hamur tatlısı kabuğu Frenk soğanı ve ördek yumurtası ile buharda pişirilmiş köfte uygulaması 1 Tüm malzemeler. 2 Ördek yumurtalarını kaba çırpın, uygun miktarda tuz ve dağıtmak için birkaç damla su ekleyin. 3 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, yumurta karışımını dökün ve yemek çubuklarıyla kırın. 4 Sahanda yumurta ve karides kabuğunu küçük parçalar halinde doğrayın. 5 Pırasayı süzün ve doğrayın. 6 Kıyılmış yumurtaları, kıyılmış karidesleri ve pırasaları kızarmış yumurta tavasına koyun, biraz tuz, fıstık yağı ve soya sosu ekleyin (çünkü kızarmış yumurta tavada çok fazla yağ vardır, doğrudan içine koyun). 7 En sevdiğiniz şekle sarın. 8 Buharlı pişiriciye yerleştirin. 9 Yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte buharlayın.