Mor Tatlı Patates ve Taze Üzümlü Ay Pastası - Yemeği
Malzemeler
Mor Tatlı Patates
500 g
üzüm
300 gram
Beyaz şeker miktarı
Mor tatlı patates taze üzüm ay kekleri nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi temizleyin ve tencerede buharda pişirin
2 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates püresini yapın
3 Kişisel damak zevkinize göre uygun miktarda şeker ekleyin veya eklemeyin, iyice tutun ve bir kenara koyun
4 taze üzüm soyulmuş ve tohumlanmış, 4 parçaya bölünmüş
5 Biraz patates püresi alın, bir kalıba koyun, bir kase yapmak için patates püresini bastırın ve etrafındaki kalınlığın normal ay keki kabuğundan biraz daha kalın olup olmadığını kontrol edin.
6 Üzümleri koyun
7 Etrafa biraz patates püresi ekleyerek mühürleyin, çevreden içeri doğru biraz kapattığınızdan emin olun, aksi takdirde üzümler sıkılır ve bitmiş ürünün görünümünü etkiler
8 Ağzı kapatın ve düz olarak bastırın
9 Ay keki yapmak gibi, sertçe bastırın ve kalıbı dikkatlice çıkarın.
