"Bu sene ilk kez margarita bisküvisi yapıyorum. Tadı arkadaşlarımı hayal kırıklığına uğratmadı. Hepsi lezzetli olduklarını söylediler. Gerçekten gevrek ve lezzetli. Ağızda eritilebilir. Sadece pişirin ve ızgaraya taşıyın. Soğumasına izin verdiğimde birkaç kez kırıldı. Onu sadece çok gevrek olduğu için suçluyorum. " Malzemeler
- Tereyağı 100 GRAM
- Yumurta 2 parça
- Kek unu 100 GRAM
Aksesuarlar
- Mısır nişastası 100 GRAM
- Şeker 40G
- tuz 2G
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 gerekli malzemeleri hazırlayın
- 2 yumurta pişirilir, yumurta sarısı alınır ve daha sonra kullanmak üzere ezilir
- 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra ince şeker ekleyin
- 4 Tereyağı kabarana ve hacim büyüyene kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın
- 5 Yumurta sarılarını eleyin ve iyice karıştırın
- 6 Sonra elenmiş mısır nişastası ve az un ekleyin
- 7 Hamuru bir kazıyıcı ile karıştırın ve hamuru doğrudan düzenleyin, ardından taze saklama torbasına koyun ve buzdolabında 1 saat bekletin
- 8 Hamuru bir saat sonra çıkarın, her biri 10 gramlık küçük toplara bölün.
- 9 Topa başparmağınızla basın, top doğal olarak bölünecektir
- 10'u 170 derece fırına, orta tabaka 18 dakikada pişirilecek
- 11 Soğuduktan sonra kapatın ve saklayın
İpuçları
Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatıp gönderilir, pudra şekerim yok, şeker eriyene kadar dövmem gerekiyor, yoksa tadı güzel olmayacak ve bisküviler kolayca yanacak. Yumurta sarısının daha hassas olması için elenmesi gerekir.
-
- Jambonlu Mısır Peynirli Tart
-
- #baicui yarışması#çift dutlu cheesecake
-
- # yarışmab# sünger matcha kek rulo
-
- #baicui yarışması#gül küçük ekmek
-
- #baicui yarışması#tuzlu ekmek
-
- #baicui yarışması#cevizli kek
-
- # Bai Cui Yarışması # Fasulye Ezmeli Kurabiye
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- Kış Kavun Çift Fasulye
-
- Kola tofu: Kola patlaması lezzetlidir
-
- Mushu eti
-
- Kaburga Kızarmış Marul