semizotu
65 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: biraz şarap, tuz, karabiber pişirme Semizotlu omlet nasıl yapılır 1 Malzemeler: 65 gr. Semizotu, 1 yumurta, uygun miktarda tuz, biraz biber ve uygun miktarda pişirme şarabı 2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın. 3 Tuz, karabiber, şarap ekleyin, 4 İyice karıştırın. 5 Semizotunu yıkayıp doğrayın, 6 Yumurtaların içine dökün ve iyice karıştırın. 7 Tavayı ısıtın ve tavaya biraz yağ dökün. 8 Karışık yumurta karışımını dökün ve kek şeklinde yayın. 9 Kapağı kapatın ve birkaç dakika pişirin. 10 Yüzeydeki yumurta sıvısı yarı katılaşmış, 11 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. 12 Tencereden çıkarıp servis yapın.