Malzemeler
Kuzu
500 g
Turp
1 parça
havuç
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, 1 tane, yemeklik şarap, beyaz biber
Yeşil turpla kuzu haşlama 1 Satın aldığınız kuzu suya batırın
2 Nemi kontrol etmek için kuzuyu çıkarın
3 Taze soğan, dilimlenmiş yeşil soğan, zencefili dilimleyin ve bir kenara koyun
4 Kuzuyu tencereye koyun ve yeterince su koyun
5 Arpacık soğanı, zencefil dilimleri ve biraz pişirme şarabı koyun
6 Kaynatın ve köpüğü alın, kısık ateşe çevirin ve% 80 pişene kadar yavaşça pişirin
7 Yeşil turpları ve havuçları yıkayın
8 dilimlenmiş yeşil turp, doğranmış havuç
9 Haşlanmış kuzu eti koyun ve pişene kadar pişirin, tuz ve karabiber ekleyin.
10 Bir kaseye dökün ve tadını çıkarın!
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş marul
-
- [El Yapımı Yiyecek] Fasulye Ezmesi Ruloları
-
- Baharatlı Kızarmış Ördek Kanatları
-
- Bamya Mısır Kahvaltılık Lapası
-
- Lao Gan Ma Kızarmış Patates Kızartması - İlk Sürüm
-
- Fasulye ile karıştırılmış toon
-
- ##
-
- [Evde yemek] Frenk soğanlı omlet
-
- Elma yengeç
-
- [El Yapımı Yemek] Tarçınlı Simit
-
- Domates Yosunu Wonton
-
- Mor Patates Tırtıl
