Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: 100 gr frenk soğanı, 50 gr zencefil, 200 ml pirinç şarabı, hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda
Dongpo eti yöntemi 1 Domuz eti yıkayın
2 Tencereye su ekleyin, eti soğuk su altında 5 dakika kaynatın.
3 adet beyazlatılmış domuz eti küpler halinde kesilmiş
4 Güveçin dibine yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun.
5 Kuşbaşı eti, derisi aşağı bakacak şekilde tencereye yerleştirin.
6 Pirinç şarabı, hafif soya sosu, şeker ekleyin, kaynatın, 2 saat pişirin.
7 Haşlanmış et.
8 Haşlanmış domuzun karnını alın, cildi yukarı bakacak şekilde büyük bir kaseye koyun, pişirme işleminden aldığınız orijinal suyuyla çalkalayın ve 30 dakika buharda pişirin.
9 Lezzetli Dongpo eti çıktı
-
- Turşu tavuk budu
-
- Yeşil biber ve kavrulmuş kepekli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Tavuklu Salamura ve Salamura Sebze Kızartması
-
- Soğuk Bulut İpek
-
- Kalp çok yumuşak
-
- Fırçalanabilir - tatlı patates peynir topları
-
- Mor Tatlı Patates Yuanzi
-
- Five-Spice Fries # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Astragalus Kırmızı Hurma Wolfberry Çayı
-
- Domuz Eti Köfte Erişte Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Limonlu Kızarmış Tavuk Baget
