Kıyılmış domuz eti
50 gram
Shiitake
3 çiçek
yeşil biber
50 gram
Fırında kek
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Kıyılmış domuz eti yeşil biber ve kepek ile nasıl karıştırılır 1 Sapları çıkarın, tohumları çıkarın ve yeşil biberleri doğrayın 2 rendelenmiş shiitake mantarı 3 Ilık suya batırılmış kepeği kavurun ve küçük parçalar halinde kesin 4 Güveçte kızgın yağı kavrulmuş kepek içine koyun ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Soğuk yağ ve sote domuz eti ile güveç 6 Rendelenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 7 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Kavrulmuş kepeği ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, soya sosu serpin, tuz ve tavuk tozu serpin.