un
750 g
Takviyeler, eski erişte, uygun miktarda kuru üzüm, uygun miktarda yenilebilir alkali, uygun miktar Buharda kuru üzümlü çörekler nasıl yapılır 1 Unu eski erişte ve suyla karıştırın 2 Koruyucu filmi kapladıktan sonra fermantasyon 3 Boyutun iki katına gönder 4 Suda eritilmiş yenilebilir alkali ve şekeri pişmiş eriştelere ekleyin ve hamuru on dakika daha karıştırın. 5 Kuru üzümleri suyla durulayın ve suyu boşaltın. 6 Hamuru bir hamur yaprağına çevirin ve kuru üzüm ekleyin 7 Hamuru tek yönde yuvarlayın 8 Bir bıçakla hızlıca küçük çörekler halinde kesin, kaynar suda 15 dakika buharda pişirin ve 3 dakika pişirin.