Et salyangozları
Sadece 2
Domuz dili
50 gram
Yağsız et
50 gram
Ek tuz Etli salyangoz suyu uygulaması 1 Kabukları çıkarın ve salyangoz etini yıkayın. (Bugün seyyar satıcı bunu halletmeme yardım etti. Evde biraz zahmetli.) 2 Sağ uç kısmını ortadan kesin. Çorba için 3 zar. 4 Yağsız domuz dili kaynar suda kaynatılır ve domuz dilinin beyaz kabuğu çıkarılır. 5 Malzemelere batırılmış suyu dökün, elektrikli bir tencere kullanın, 2 saat otomatik olarak durdurun, tuz ekleyin ve yiyin.