g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

elma

150 g

Düşük glütenli un

150 g

Aksesuarlar: saf süt 65 gr beyaz şeker 17 gr tuz 2 gr tereyağı 35 gr kabartma tozu 4 gr tarçın tozu 2 gr badem gevreği 10 gr

Yumuşak elmalı kurabiyeler nasıl yapılır 1 Tüm hazırlık malzemeleri

2 Elmaları yıkayın, çekirdeği çıkarın ve kısa şeritler halinde kesin

3 Toz tarçın ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun

4 Düşük glütenli una kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın ve eleyin

5 Daha sonra düşük glütenli una tuz ve şeker ekleyin

6 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve iyice yoğurun

7 Sonunda iri mısır unu olur

8 Elma dilimlerini dökün ve iyice karıştırın

9 dakika boyunca birkaç kez saf sütü dökün ve iyice karıştırın

10 Eldiven giyin ve 20-25 gr hamur sıkın

11 Yapışmaz bir fırın kabına koyun

12 Yüzeye badem dilimleri serpin

13 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 200 derece fırının orta tabakasına koyun ve üstte ve altta 25 dakika pişirin

Soya erişte yemekleri

Karışık pirinç lapası

Mini Elmalı Turta

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Dağ Kırmızı Tremella Çorbası

Sütlü Tost

Yaz miso çorbası

Bezelye pirinç macunu#taze buradan başlayarak#

Taze Sıkılmış Elma Portakal Suyu

Köfte ve karides ile haşlanmış tofu

Jambonlu mısır ekmeği

Yumuşak Fasulye Çorbası