1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Yoğurt makinesinin iç tankını kaynar suyla yıkayıp dezenfekte edin, nemi kontrol ettikten sonra 500 ml (iki kutu) saf süt ekleyin;
3. 90 gr beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın
4. 1 gr laktik asit bakterisi ekleyin, iyice karıştırın, kalan 500 gr sütü dökün ve iyice karıştırın
5. Yoğurt makinesine uygun miktarda ılık su dökün, 8 saat fermente edin ve sütün pıhtılaşmasını ve viskoz olmasını bekleyin.
6. Nemi kontrol etmek için yoğurt şişesini kaynar suyla yıkayın
7. Viskoz yoğurdu bir şişeye koyun ve buzdolabında saklayın.
8. Bitmiş resim
9. Bir tane daha! Bitmiş resim