Çin lâhanası
500 g
havuç
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, sarımsak, 2 diş Sirke lahana uygulaması 1 Lahana yapraklarını yıkayın 2 Bıçak 45 derece eğimli ve küçük parçalara kesilmiş 3 dilim havuç ve sarımsak 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsağı yağ ile ısıtın, havuçları soteleyin, eşit şekilde karıştırın 5 Lahananın altında 6 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve su 7 Uygun miktarda balzamik sirke dökün. 8 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın Tencereden 9 lezzetli ve ferahlatıcı yemek