Kurutulmuş ızgara kalamar - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş kalamar

1 parça

Aksesuarlar: barbekü sosu, fıstık yağı, tuz, karabiber, kimyon tozu, soğan

Kurutulmuş kalamar nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş kalamar temiz suya koyun ve yumuşatmak için uygun miktarda alkali ile ıslatın.

2 Islatılmış kuru kalamar bir kaseye koyun, soğan hariç tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.

3 Soğanı yıkayın ve yatay olarak dilimleyin.

4 Fırın tepsisine bir tabaka kalay folyo koyun ve bir tabaka fıstık yağı sürün.

5 Soğan halkalarını yerleştirin.

6 Marine edilmiş kuru kalamarları soğan halkasının üstüne koyun.

7 Biraz biber serpin.

8 Fırını önceden 200 derecede ısıtın.

9 Bir fırın tepsisine koyun ve alt ve orta tabakaları 15-20 dakika pişirin.

10 Ortadaki kuru kalamarın üzerine biraz kimyon tozu serpin.

11 Fıstık yağını birkaç kez daha fırçalayın.

Kremalı Mantar Çorbası
önceki
Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Somon Karidesli Kraker ~ Bebek Maması
Kavrulmuş Kiraz Domates Pastırmalı Şiş
Sirke Lahana
Tatlı Tatlı Patates Kek
Cordyceps Flower ile Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
Kıyılmış biber balığı
Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
Tavuk püresi patates
Kızarmış istiridyeler
Taze et wonton
Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış dana eti
Karabiberli Kavrulmuş Kanat Kökü
To Top