g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük toz

100 gram

Tuzsuz tereyağı

100 gram

Toz şeker

40 g

Sıvı yumurta sarısı

15 g

Aksesuarlar 70 gr kıyılmış hindistan cevizi ve 1/2 limon

Limon aromalı hindistan cevizli kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın ve rengi biraz beyazımsı olana kadar çırpın;

2 Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın;

3 Yumurta sarısı sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin;

4 Hacim büyüyüp beyazımsı hale gelene kadar iyice ve eşit olarak çırpın;

5 Önce kıyılmış hindistan cevizinin yarısını ekleyin, kesin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;

6 Kalan hindistan cevizi ezmesini ekleyin, kesin ve tekrar karıştırın;

7 Doğranmış limon kabuğu rendesini ekleyin;

8 Düşük unu eleyin, sonra bir kaseye alın;

9 Önce lastik bir spatula kullanarak eşit şekilde kesip karıştırın, ardından hamuru elle sentezleyin;

10 Şekillendirin, streç film ile sarın ve 2 saat buzdolabında dondurun;

11 Şekillendirdikten sonra çıkarın ve yaklaşık 1 cm dilimler halinde kesin;

12 Bir fırın tepsisine koyun, fırını 200 derecede önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

Deniz Tarağı ve Etli Karides Congee

Noel ağacı ekmeği

Soğan soslu sarı şarlatan

Su tarzı etli ay kekleri

Buharda Pişirilmiş Longan Çay Kasesi

Susam Ezmeli Sıcak Erişte

Siyah fasulye soslu küçük sarı şarlatan

Hindistan Cevizli Kızılcık Garland Ekmeği

Soslu Kızarmış Sarı Croaker

Buharda pişmiş sarı şarlatan

Matcha köpüğü

Petek pastası