Shiitake
150 g
Pleurotus ostreatus
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber, soya sosu, istiridye sosu, şeker ve eser miktarda Siyah ve beyaz ikili mantar güveç yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, istiridye mantarlarını elle dilimleyin ve tuz hariç çeşitli malzemeleri bir kase meyve suyunda karıştırın. 2 Bir tavada zencefil ve sarımsağı soteleyin. 3 Kavrulmuş shiitake mantarı 4 Shiitake mantarları pişirildiğinde, istiridye mantarlarını ekleyin ve kızartın, ardından suyu toplamak için tuz ve su ekleyin. Susam yağı saat 5'te çıkacak.