Lif kabağı
1
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, biber, su, nişasta, susam yağı ve susam yağı Lif kabağı ve yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Lif kabuğunu soyun ve yıkayın 2 Önce bölümlere, sonra şeritler halinde kesin 3 Kıyılmış sarımsağı hazırlayın 4 Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, kaynar su ekleyin 5 Lif kabağı çubukları ekleyin 6 Tat vermek için tuz ekleyin 7 Su kaynadıktan sonra su nişastası ekleyin ve dağıtın. 8 Tencerede su kaynadıktan sonra yumurtanın sıvısını dökün ve çubuklarla dağıtın. 9 Biber serpin, birkaç damla susam yağı damlatın ve servis yapın.