Fasulye köpüğü
250 g
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 100 gr, yeşil soğan, zencefil Fasulye ile lahana turşusu nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve uygun büyüklükte kesin 2 Suyu kaynatın, lahanayı haşlayın 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, havuç dilimleyin 4 Yağı ısıtın, havuç ekleyin ve kavurun 52 dakika karıştırın ve ardından fasulye ezmesini ekleyin 6 Lahanayı ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ekleyin ve 3 dakika sonra pişirin