Malzemeler
Kuzeydoğu Pirinç
Yarım kase
korunmuş yumurta
2 parça
Yağsız et
1 küçük parça
Aksesuarlar: tuz, karabiber, biraz taze soya sosu, biraz susam yağı, biraz zencefil, biraz frenk soğanı, biraz donmuş bezelye, yarım kase su
Korunmuş yumurta ve yağsız et lapası nasıl hazırlanır 1 Hammadde haritası, yağsız eti yıkayıp doğrayın, bezelyeleri çözün ve kenara koyun, zencefili yıkayın ve kıyın, frenk soğanı yıkayın, korunmuş yumurtaları soyun ve küçük parçalar halinde kesin
2 Doğranmış yağsız ete biraz tuz, karabiber, kıyılmış zencefil ve taze soya sosu koyun ve iyice karıştırın.
3 Pirinci yıkayın ve bir tencereye koyun, yeterince su ekleyin ve orta ila yüksek ateş
4 Yıkanmış bezelye koyun
5 Pirinç çiçekleninceye kadar pişirin ve pirinç çorbası kalınlaştığında, korunmuş yumurtayı küp küp doğranmış olarak ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.Bu süre zarfında tencerenin dibine yapışmasını önlemek için kaşıkla karıştırmayı bırakmayın
6 Marine edilmiş yağsız eti ekleyin ve iyice karıştırın
7 Doğranmış et beyaz olunca biraz tuz ekleyin
8 Ocağı kapattıktan sonra biraz biber, susam yağı ekleyin ve biraz kıyılmış frenk soğanı serpin
9 Bir kaseye koyun ve
-
- Siyah ve beyaz çift mantar güveç
-
- Fasulye Kimchi
-
- Şeytan ızgara tavuk kanatları
-
- Luoding balık çürüğü
-
- Kanton Karidesli Mantı
-
- İki pirinç lapası
-
- Lahana Gluten Çorbası
-
- Kırmızı Fasulye Kestaneli Kek
-
- Havuçlu Polenta
-
- Kestaneli Tavuk Nuggets
-
- Kızarmış Mercimek Karıştırın
-
- Baharatlı Karides
