yeşil biber
300 gram
Yağsız domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, sirke, sirke Domuz eti yeşil biber ile karıştırılarak 1 Yağsız eti daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin 2 Pişirme şarabı ve nişasta ekleyin 3 Yeşil biberleri yıkayın, parçalara ayırın ve havuçları dilimleyin 4 Tencereye sıvı yağ doldurun, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, ısıtın, dilimlenmiş eti ilave edin ve renk değişene kadar kavurun, soya sosunu dökün ve karıştırın 5 Yeşil biberleri dökün, çabuk kavurun, tuz ve sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tavayı çıkarın ve servis edin