Mısır yağı
10 g
yoğurt
35 g
Düşük glütenli un
30 g
Şeker
10 g
Yumurta
1 parça
Kabartma tozu
1 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Orijinal Guguklu Hoff kekleri nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı proteinini iki su ve yağsız leğene koyun 2 Kırık yumurta sarısı ve şeker ekleyin 3 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Elenmiş düşük un ve kabartma tozunu ekleyin 5 Bir spatula ile iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Yumurta akı balık gözü kabarcıkları gibi olduğunda beyaz şekerin yarısını ekleyin 7 Küçük kabarcıklar halinde çırpıldığında kalan şekerin yarısını ekleyin 8 Kısa bir kanca olana kadar vur 9 Yumurta beyazlarının yarısını alın ve yumurta sarısı hamuruna koyun ve aşağı yukarı karıştırın 10 Karışık hamuru kalan yumurta beyazlarına dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 11 Hazırlanan kalıba dökün ve fırını 170 derecede 10 dakika önceden ısıtın. 12160 derece fırına 25 dakika koyun ve fırından çıkmış olur. 13 Kişisel tercihinize göre beğendiğiniz bir şeyi üzerine koyabilirsiniz, sadece evde yoğurt yiyorum, çok iştah açıcı görünmüyor mu?