Qingyuan Tavuğu
Sadece 1/2
Takviyeler: Yeşil soğan, uygun miktarda, zencefil, uygun miktarda, tek sarımsak, 2 tane, yağ, uygun miktarda, 1/2 tatlı kaşığı, tuz, 1 tatlı kaşığı, susam yağı, uygun miktarda, 1/2 tatlı kaşığı, şeker Soğan yağı ile tavuk nasıl kesilir 1 Qingyuan tavuğunun yarısını kirleri temizlemek için yıkayın 2 Büyük bir tencereye zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın, tavuğun yarısını ekleyin ve tekrar kaynatın, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin.Isı kapatın ve 18 dakika bekletin. 3 Tavuğun yarısını çıkarın ve soğuk kaynar suya koyun, tavuk tamamen soğuyana kadar suyu iki kez değiştirin. 4 Nemi kontrol altına almak için tavuğun yarısını çıkarın ve susam yağı ile eşit şekilde yayın. 5 Zencefil, tek sarımsak ve beyaz soğanı kıyma, yeşil soğan yapraklarını da doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın. 6 Kıyılmış zencefili, kıyılmış sarımsağı ve doğranmış yeşil soğanı küçük bir tencereye koyun ve bir bıçakla birkaç kez karıştırın. 7 Tencerede yağı içene kadar ısıtın 8 Küçük bir leğene zencefil, sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı dökün, hafif soya sosu, tuz ve şekeri dökün ve iyice karıştırın. 9 Yarım tavuk parçalarını tabağa yerleştirin 10 bitmiş ürün 11 bitmiş ürün 12 bitmiş ürün