g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Süt

50 gram

Yumurta

1 parça

Maya

3g

şeker

30 g

Bitkisel yağ miktarı

Süt aromalı büküm nasıl yapılır 1 Mayayı beş dakika süte batırın, una şeker ve yumurta ekleyin

2 Maya sütünü unun içine dökün, iyice karıştırın ve pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Örtün ve mayalayın.

3 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiş, parmaklarınızla çökmeden veya küçülmeden dürtün, fermantasyon tamamlandı

4 Yorulduktan sonra aynı büyüklükte hamurlara bölün.

5 İnce şeritler halinde yuvarlayın

6 Uzun bir şerit alın ve ikiye katlayın

7 Ortayı sıkıştırın ve yukarıdan aşağıya doğru çevirin

8 Ardından plakayı ikiye katlayarak bir bükülme yapın ve ucunu üzerinde kalan deliğe geçirin. Hepsi tamam.

9 Tencereye yağı koyun

10 Yağ sıcakken bükülmüş embriyoyu yerleştirin

11 Büküm, yağ sıcaklığı ile şişmeye ve yüzmeye başlar

12 Eşit olmayan renklenmeyi önlemek için yemek çubuklarıyla çevirin.

13 Çok koyu rengi önlemek için hemen çıkarın.

14 Dışı gevrek, içi yumuşak, hafif süt kokulu, çok lezzetli!

Kurutulmuş börülce ve wolfberry ile buharda pişirilmiş domuz eti

Tatlı patatesli buharda pişmiş domuz göbeği

Tavada kızartılmış yeşil kereviz

Taze Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı

Patates havuçlu yapışkan pirinç keki

Domates ve yumurta makaslı erişte

Arpacık soğanı ile tofu

Doğranmış patlıcan

Kola Tavuk Kanadı Kökü

Lezzetli Kral Pleurotus

Dünya Kupası forması krema kurabiyeleri

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi