Takviyeler: uygun miktarda yağ, maya 5g, uygun miktarda esmer şeker
Esmer şekerli makarna uygulaması 1 Unu hazırlayın.
2 Mayayı ılık suyla eritin.
3 Erişteleri doğrudan mayanın ılık suyuyla karıştırın ve 40 dakika kabarmaya bırakın.
4 Saç çok güzel.
5 Doğrama tahtası üzerine küçük bir doz koyun ve 10 dakika daha bekletin.
6 Esmer şekeri tek tek paketleyin.
7 Bir pastanın içine yuvarlayın ve tavanın her iki yanında kızarana kadar kızartın. Elektrikli fırın tepsisi kullanmadım, elektrikli fırın tepsisinde pişirilen hamur keklerinin yeterince yumuşak olmadığını hep hissettim.
