Ejiao Kek - Yemeği
"Eşek derisi jelatin, kanı besleme ve kanamayı durdurma, yin'i besleme ve akciğerleri nemlendirme işlevlerine sahiptir. Düşük bağışıklık, doğum sonrası güçsüzlük, orta yaşlı ve yaşlı insanlar için uygundur. Sıradan insanlar, bağışıklığı ve güzelliği geliştirmek için uygun miktarda eşek derisi jelatin de alabilir. Öfkelenmek kolaydır, bu yüzden taze yapılmış eşek derisi jelatin (yeni eşek derisi jelatin) alınmamalıdır.Yangın zehri kendiliğinden yok olana kadar bir süre serin ve kuru bir yere konulmalıdır.Ya da ceviz, çörek otu, kırmızı hurma, Lianxin, vb. Eşek derisi jelatin keki (ısınmayacak) ve tüketim için Guyuan merhemine kaynatılır.Soğuk, öksürük, ishal veya adet kramplarından muzdarip olduğunuzda, eşek derisi jelatini almayı bırakmalı ve iyileşme veya adet krampları sonrasında almaya devam etmelisiniz Geleneksel alışkanlıkları takip ediyorsanız, soğuk yiyecek, turp ve sert çay gibi eşek derisi jelatin aldığınız dönemde yiyeceklerden kaçınmalısınız. " Malzemeler
- Ejiao 250 g
- ceviz 250 g
- Kara Susam 250 g
- kırmızı randevular 100 gram
- Wolfberry 50 gram
- Pirinç şarabı 500 ml
- kristal şeker 200 g
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eşek derisi jelatin bloğunu bir un karıştırıcısı ile toz haline getirin
-
2 Ceviz indüksiyonlu ocağı açın ve kokuyu koklayana kadar kızartın. Kokuyu koklamak için fırını 170 derecede yaklaşık 10 dakika pişirmek için de kullanabilirsiniz.
-
3 Susam tohumları da kısık ateşte güzel kokulana kadar yavaş yavaş sotelenir.
-
4 Pirinç şarabı ve kaya şekerini çift dipli bir tencereye dökün, indüksiyonlu tencereyi minimum ısıya getirin ve kaya şekeri eriyene kadar karıştırın, bu işlem zaman alır.
-
5 Kaya şekerini erittikten sonra eşek derisi jelatin tozu ekleyin
-
6 Çekme durumuna kadar kısık ateşte karıştırın
-
7 Ceviz, susam, kırmızı hurma ve kurt üzümü ekleyin, karıştırın ve karıştırın
-
8 şekillendirmek için kare bir kutuya paketlenebilir
-
9 Buzdolabı taze ve gece boyunca dondurulmuş ve parçalara bölünmüş
-
10 bitmiş ürün
