Ev yapımı baharatlı tofu - Yemeği
"Tofu besleyici ve sıcağı temizleyen sağlıklı bir besindir, düzenli yemek ortayı besler ve qi'yi besler, temiz ısı ve kuruluğu nemlendirir, vücut sıvılarını teşvik eder ve susuzluğu giderir ve mideyi temizler. Termal yapı, ağız kokusu, susuzluk, net olmayan mide ve ateş sonrası için daha uygundur. yenilebilir. " Malzemeler
- Eski tofu 400 g
- havuç Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber bir miktar
- zencefil bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- şeker bir miktar
- Et suyu Doğru miktar
- nişasta bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Mantarı ıslatın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
-
3 Havuç, baklava dilimleri halinde kesilir.
-
4 tofu biraz daha kalın dilimler halinde kesilmiş
-
5 Eti dilimleyin, zencefili, yeşil soğanı ve kuru biberi kesin.
-
6 Tencereye daha fazla yağ ekleyin ve tofuyu iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis edin.
-
Tencerenin dibine biraz yağ bırakın, karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin, karabiberleri çıkarın, rendelenmiş zencefil ve kuru kırmızı biberi ekleyerek aromayı patlatın.
-
8 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve beyaza çevirmek için karıştırın.
-
9 Havuç mantarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın, hafif soya sosu ekleyin.
-
10 Tofu ekleyin, tuz ve biraz şeker ekleyin ve karıştırın, uygun miktarda et suyu ekleyin, orta-düşük ateşte üç ila dört dakika kaynatın. Su stoksuz iyidir.
-
11. Biraz tavuk özü ile baharatlayın, biraz susam yağı dökün, koyulaşması için su ve nişasta dökün ve tencereden çıkacaktır.
-
12 Küçük yeşil soğanları yemeye hazır bir kaseye serpin.
Ev Yapımı Karabiber Bonfile
önceki
Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
Sonraki
