Chive Domuz İpi Kek Rulo - Yemeği
Tüm malzemeleri ve araçları hazırlayın
Süte mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin
Z şeklindeki karışımı iyi
Düşük glütenli un karıştırıldıktan sonra görünüyor
Yumurta sarısı ayırma
Protein ayrımı
Yumurta sarısı ve unu iyice karıştırın
Sonra yumurta beyazlarını çırpın, birkaç büyük baloncuk yapın ve ince şekerin üçte birini ekleyin
İyice ıslanana kadar karıştırın ve ince şekerin üçte birini ekleyin
İnce köpük oluşur, kalan ince şekeri ekleyin
Çırpma teli kaldırıldığında küçük keskin bir köşe var ve yumurta akı bitti
28 * 28 cm'lik kare bir fırın tepsisi hazırlayın, bir parça yağlı kağıt yayıyorum ve yumurta akını ve yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde karıştırıyorum.
Doğranmış yeşil soğan ve domuz ipi serpin
Fırını 160 derecede 25 dakika önceden ısıtın
Süre dolduğunda çıkarın ve üzerini yağlı kağıtla örtün
Beş dakika sonra, dönmeyi kolaylaştırmak için ters çevirin ve bir tarafı çapraz olarak kesin
Diğer tarafa biraz ev yapımı çilek reçeli sürün ve oklava ile yuvarlayın.
Topla
Bitti, ekranı yalamak ister misin?
