"Geçmişte kereviz yediğimde yaprakları değil sadece saplarını yedim, ancak ilk defa buharda pişirilmiş kereviz yapraklarını yediğimden beri, her kereviz aldığımda önce yaprakları yedim haha " Malzemeler
Kereviz yaprakları Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz bir miktar
Tavuk Özü bir miktar
Sarımsak bir miktar
Susam yağı bir miktar
Işık Damak zevki
buhar Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 kereviz yaprağı yıkanıp kenara
2 Uygun miktarda un ekleyin ve kereviz yapraklarının una eşit şekilde yapışması için elinizle yukarı aşağı çevirin
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, ızgaraya koyun, un kaplı kereviz yapraklarını eşit şekilde ızgaraya yayın, orta ateşte on dakika buharda pişirin
4 Buharlamadan sonra bir süre soğumaya bırakın
5 kaseye biraz saf su ekleyin, baharatları ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın, buharda pişirilmiş sebzelere dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6 Lezzetli bir buharda pişirilmiş yemek hazır
İpuçları
Daha fazla kereviz yaprağı yemenin kanserle savaşabileceği ve çoklu vitaminler ve eser elementlerin vücudu koruyabileceği söyleniyor (o)