g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zencefilli ev - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

350 g

Tereyağı

60 g

esmer şeker

50 gram

Toz şeker

230 g

bal

50 gram

Hafif krema

40 ml

Bütün yumurta sıvısı

30 g

Aksesuarlar 10 gr zencefil tozu 2 gr kabartma tozu 2 gr tarçın tozu 2 gr yumurta beyazı 1 limon suyu biraz

Zencefilli ev nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Zencefilli ev için gerekli boyutta karton çizmek için karton kullanın, kesin ve model boyutu olarak kullanın 1 kat 20 * 20, 2 çatı 12 * 12, 2 yan duvar 10 * 8, 2 ön ve arka duvar, ön duvar 14 * 8 * 10.6, yükseklik 16, baca 4 toplam 4, 2.5 * 21 Bloklar, 2 * 51 blok, 5 * 2 * 2,5 yamuk 2 blok

3 Tereyağı ve esmer şekeri leğene eşit şekilde karıştırın, tereyağı ve esmer şekeri yalıtımlı suyla eritin ve kahverengi şeker ile tereyağının eşit şekilde karışması için elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın

450 gr pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın

5 Yumurta sıvısı, hafif krema, bal ekleyin

6 iyice karıştırın

7 Düşük glütenli un, kabartma tozu, zencefil tozu ve tarçın tozunu karıştırın ve karıştırılmış sıvıya eleyin

8 Yumuşak bir hamur haline getirmek için lastik bir spatula kullanın, plastik ambalaja sarın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.

9 Soğutulmuş hamuru odaya koyun ve 5 dakika bekletin. Hamuru yağlı kağıt üzerinde 0,5 cm kalınlığında bir parça haline getirin, bir çatalla hamur yaprağına küçük delikler açın ve ardından hamur tabakasını önceden çekilmiş kulübe kalıbına göre çeşitli şekillerde kesin, fırını önceden ısıtın, 170 kullanın Sıcaklık, yaklaşık 10-15 dakika pişirin, çıkarın, soğumaya bırakın

10 Beze kreması yapın, balık gözleri ıslanana kadar yumurta akını çırpın

11 Pudra şekeri ekleyin, karıştırın ve çırpın

12 Sonra limon suyu ekleyin ve çırpma teli ağır olduğunda ıslak köpük ağırlaşana kadar çırpmaya devam edin.

13 Pişmiş zencefilli ekmeği birleştirin, önce arka duvarı ve alt plakayı yapıştırın ve ardından yan duvarı ve ön duvarı yapıştırın. Sıkıca yapışması için bir süre elinizle tutun. Kuruduktan sonra çatıyı yapıştırın, çatı sertleştikten sonra bacayı yapıştırın ve bir süre elle sabitleyin.

14 Ev inşa edildikten sonra dekore edilebilir

15 Bisküviler ve bisküviler birbirine çok yakın değilse, kremayı daha kalın yayabilirsiniz, bu da bisküviler arasındaki boşlukları oluşturabilir ve onları daha yapışkan hale getirebilir.