Wuchang balığı
750 g
Aksesuarlar 2 yeşil ve kırmızı biber, 4 kaşık buharda pişirilmiş balık soya sosu, 4 kaşık rendelenmiş zencefil, 1 kırmızı hurma Tavus kuşu Wuchang balığı nasıl açılır 1 Yaklaşık bir buçuk Wuchang balığı seçin 2 Arkadan karnına doğru kesin ama devam edin, zencefili dibine yayın ve tencerenin üzerinde buharda pişirin 3 Su kaynadıktan sonra, kabın içindeki kanlı suyu dökün ve buharda pişirilmiş balık soya sosu içine dökün ve beş dakika daha buharda pişirin. 4 Kırmızı ve yeşil biberleri köpürtün 5 süsleyin ve servis yapın