Tereyağı
160 g
Toz şeker
100 gram
Yumurta
1 parça
yumurta sarısı
1 parça
süt tozu
30 g
Düşük glütenli un
300 gram
Aksesuarlar: ananas dolgusu, tuzlu yumurta sarısı, tuz, tuz Phoenix gevrek nasıl yapılır 1 saçları gevşetmek için tereyağı + pudra şekeri + tuz yumuşatın 2 Yumurta ve yumurta sarısını porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın 3 Elenmiş düşük un ve unu ekleyin 4 Bitmiş hamuru kullanmadan önce yarım saat buzdolabına koyun. 5 Küçük parçalar halinde kesilmiş tuzlu yumurta sarısı 6 Tuzlu yumurta sarısını ananas dolgusu ile sarın, toplam ağırlık yaklaşık 20 gram olacak şekilde kontrol edilir 7 Önceden hazırlanmış 4. adımı yaklaşık 22 gram hamura bölün. 8 bir ölçü hamur, bir ölçü phoenix dolgusu 9 Kalıba koyun, 180 derecede 12 dakika pişirin, 165 derece çevirin 15 dakika