Wuchang balığı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, buharda pişirilmiş balık, soya sosu Wuchang balığı nasıl buharda pişirilir 1 Wuchang balığını yıkayın ve bağırsakları çıkarın. Balığa birkaç vuruş yapın 2 Tabağa yeşil soğan ve zencefil sürün 3 Balığı tabağa yayın, üzerine bir kat yeşil soğan ve zencefil sürün 4 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, balığı tencereye koyun ve su kaynadıktan sonra on dakika buharda pişirin 5 Buharlamadan sonra yüzeydeki yeşil soğanı ve zencefili çıkarın 6 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu balığın üzerine dökün ve yüzeye kıyılmış sarımsak ve kuru biber ile yayın