Matcha Çerezler - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

125 g

Aksesuarlar Matcha tozu 6g tereyağı 80g pudra şekeri 70g yumurta 1 mısır nişastası 35g

Matcha kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatılır, kışın sıcaklık düşüktür ve ısı yalıtımı ve su ile yumuşatılabilir.

2 Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ve mısır nişastası ekleyin.

3 Yumurta çırpıcıyla düz ve pürüzsüz çırpın.

4 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin ve iyice çırpmaya devam edin.

5 Matcha tozunu dökün ve iyice çırpın.

6 Düşük glütenli unu eleyin ve içine dökün. Un ve tereyağını eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.

7 Yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın, hamuru krema poşetine koyun ve kalıbı çıkarmak için boru ağızlığını kullanın.

8 Fırını önceden ısıtın, yaklaşık 10 dakika 190 derece fırının ortasına koyun.

9 Pişmiş kurabiyeleri hava geçirmez bir kutuda saklayın.

Tavus kuşu balığı
önceki
Buharda Pişirilmiş Wuchang Balığı
Sonraki
Krem peynirli çörekler
Patatesli pirinç keki
Muhallebi Tostlu Puding
Açık ekran Wuchang balığı
Klasik Kızarmış Domuz Eti
Yumurta Et Soslu Erişte
Vanilyalı Çıtır Ekmek
Tavuskuşu açık ekran Wuchang balığı
Phoenix Crisp
Buharda pişirilmiş Kaiping Wuchang Balığı
Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
Mısır unu ve Hünnap Kek

Copyleft gutx

To Top