Filizler
100 gram
domuz eti
70 g
Bölüm
300 gram
Aksesuarlar 10g zencefil soğan 3g sarımsak 5g fıstık yağı 20ml biraz tuz Filiz domuz erişte uygulaması 1 Filizleri doğrayın. 2 Domuz etini parçalar halinde kesin. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve güveç ekleyin. 4 Kıyılmış domuz eti koyun. 5 Kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar kızartın. 6 Filizi ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde ateşte karıştırın ve kenara koyun. 8 Erişte pişirilir. 9 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun. 10 Biraz şehriye çorbası ekleyin. 11 Filizleri ve kıyılmış domuz etini ekleyin.