g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük toz

40 g

Kara Susam

70 g

Yumurta akı

16 g

Aksesuarlar: 30 gr ince şeker, 10 gr yemeklik yağ, 1/8 kaşık karbonat

Siyah susamlı çıtır bisküviler nasıl yapılır 1 Siyah susam tohumlarını daha sonra kullanmak üzere karıştırın.

2 Siyah susam ve şekerin dörtte üçü bir mutfak robotunda öğütülür.

3 Kabın içine yağı koyun, az toz ve kabartma tozu koyun.

4 Ezilmiş çörek otu tohumlarını serpin.

5 İyice karıştırın.

6 Kalan çeyrek çörek otunu serpin ve iyice karıştırın.

7 Yumurta akı sıvısını azar azar malzemelerin içine dökün.

8 Çok nemli olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

9 Bir dikdörtgene sıkıştırın ve buzdolabında bir buçuk saat dondurun.

10 Dondurulmuş şeritler hızla küçük parçalara bölünür.

11 Bir fırın tepsisine yağlanmış kağıt koyun, üzerine susam koyun ve fırını önceden ısıtın. Yukarı ve aşağı ateş, 165 derece, 20 dakika.

Yam Hünnap Çorbası

Beyaz midye tofu çorbası

Pastırma Kış Kavun Klip

Kırmızı Hurma Congee

Pembe Karlı Ay Pastası

soya soslu köfte

Balkabağı Burrito

Tavada kızartılmış amarant

Kola Zencefil Çorbası

Crab sazanı bakarak yengeç

Fırında çörek

Jambon ve Yumurta Muhallebi