pirzola
500 g
Ekşi börülce
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, şeker Ekşi börülce buharda pişirilmiş kaburga 1 Malzemeler 2 hammadde 3 Kaburgaları yıkayın, tuz, yağ, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ekleyin ve 30 dakika marine edin 4 Ekşi börülceyi 30 dakika ılık suda bekletin ve ekşiyi giderin. 0,5 cm'lik dilimlere kesilmiş 5 ekşi börülce 6 Buharda tüten bir kase alın ve alt tarafına bir kat ekşi börülce koyun 7 Ama marine edilmiş kaburgaları koyun 8 Kaburgaların üzerine bir kat ekşi börülce serpin 9 Elektrikli düdüklü tencerede bir tabağı ters çevirin 10 Buharlama kabını tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin