g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#ACABAkingStar Yarışması#Havuçlu Hindistan Cevizi Ekmeği - Yemeği

"Oğlum havuç sevmiyor, bu yüzden genellikle haşlanmış çorba veya çırpılmış yumurta alıyor, ancak yemek istemediği ekmek yok, bu yüzden bu sefer havuç püresi ve erişte yoğurduk. sadece altın rengi olmayan ekmek yapmak Güzeldir ve besin kaybı olmaz.Okuldan sonra okul çantasını bırakır bırakmaz bir tane yedi. Hamurun tamamı havuç suyu ve yumurtadan yapılır.Tereyağı yerine zeytinyağı kullanmak daha sağlıklıdır.Ayrıca son ekmek yapımında kullanılmayan hindistan cevizi dolgusu içerir.Tadı tatlı ve yumuşaktır,şeklindedir. çatal. , çok lezzetli. " ana malzeme

Un 280G
havuç 80G
Yumurta 1

yardımcı maddeler

zeytin yağı 20G
Su 60G
Maya 3G
Beyaz şeker 20G
Tuz 1G
hindistan cevizi dolması Ilıman

tatlı damak zevki
pişirmek zanaat
saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, hindistancevizi dolgusu son kez kullanılmamış, buzdolabına koyun, çıkarın ve kullanacağınız zaman çözdürün.
Havuç suyu yapmak için bir blender ile karıştırılmış 2 havuç ve su
3 havuç, şeker, yumurta, tuz karışımı
4 Ekmek unu ve mayayı ekleyin
5 Kuru toz kalmayana kadar çubuklarla karıştırın, plastik sargıyla örtün ve yarım saat buzdolabında bekletin.
6 Sonra çıkarın ve hamur pürüzsüz olana kadar on dakika yoğurun, zeytinyağı ekleyin
7 Hamur genişleme aşamasına gelene kadar yoğurmaya devam edin.
8 tam daire, plastik sargıyla sarın ve oda sıcaklığında mayalayın
9. Hamur, bir saç telini tamamlayacak şekilde iki katına çıkar.
10 Hamuru havası alındıktan sonra ikiye bölün, on dakika dinlendirin ve dikdörtgen şeklinde açın.
11 Kızılcık hindistan cevizi dolgulu üst
12 Önce sağdan üçte birinden ikiye katlayın ve ardından solu katlayın (yorganı katlar gibi)
13 Düzleştirin ve büyük ve ince bir şekilde açın, küçük parçalara bölün ve ardından her parçanın ortasından kesin, ancak iki uç sürekli olarak
14 Oluşturmak için bir uçtan içe iki kez
15 Tüm ekmek embriyolarını sırayla yapın
16 İkinci mayalanmanın iki katına çıkması için fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta sarısı sürün, biraz mısır gevreği serpelim
Son ikinci kattaki 170 derecelik fırına 17 dakika 20 dakika
18 bitmiş ürün, kokulu ve lezzetli, hafif havuç aromalı, tatlı.