Yağlı kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

100 gram

Toz şeker

50 gram

Pudra şekeri

27 g

Bütün yumurta sıvısı

45 g

Düşük glütenli un

154 g

Aksesuarlar 1 çiçek ağızlı 1 krema torbası 1

Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Yumuşatılmış tereyağını küçük küpler halinde kesin ve yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın.

2 Toz şeker ve toz şekeri ekledikten sonra hacim artana kadar çırpmaya devam edin.

3 Ses daha büyük ve pürüzsüz hale gelene kadar atmaya devam edin

4 Yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin, her eklemeden sonra iyice karıştırın ve sonrakini ekleyin.

5 Pürüzsüz olana kadar oynamaya devam edin

6 Düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile iyice karıştırın ve kuru pudra olmadan sıkma torbasına koyun.

7 Fırını önceden ısıtın: 180 derece hızlı ısı ayarı yapın, fırın tepsisine yağlı kağıt yayın ve kurabiye kalıbını saat yönünün tersine doğru sıkın

8 Önceden ısıtılmış fırına koyun: 190 derece hızlı ısıtma dosyası, 12 dakika pişirin

9 Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın ve kokulu kurabiyeler pişmeye hazırdır.

Et suyunda buharda pişmiş yumurta
önceki
Soya tofu
Sonraki
Çekmesi kolay yoğunlaştırılmış sütlü tost
Havuçlu çırpılmış yumurta
Matcha Latte Şifon Kek
Esmer Şekerli Bademli Ekmek
Chia Tohumlu Ekmek
Muzlu Siyah Susamlı Şifon Kek
Karışık Kavrulmuş Sebzeler
Muhallebi Çörek
Kivi Yoğurt
Alıç ve Sidney sarı şeftali ile karıştırılır
Şalgamlı Kurabiye
Kuzeydoğu Barbunya Ezmesi
To Top