Akan Chongqing Chaoshou - Yemeği
susam yağı Doğru miktar zencefil 3 dilim Sarımsak Dört yaprak soya sosu Doğru miktar Eli kopyala Bir pound Domuz göbeği Yarım kedi Taze Shiitake Mantarları 3 çiçek havuç Yarım Hardal (vurgu) Bir paket Yumurta Bir tuz Doğru miktar
Domuz göbeğini, yeşil soğanı, taze mantarları, havuçları, kıyılmış zencefili, hardal turşusunu doğrayın, doğrayın, eşit şekilde karıştırın, üzerine yumurta çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin, etin yumuşamasını istiyorsanız, tuzak oluşturacak kadar su ilave edin .
Pound
El derisini küçük bir tekne şekline sarın, üçgeni ikiye katlayın ve tadı için biraz daha az doldurun.
Bitkisel yağ kabına dökün ve yuvarlanana kadar pişirin. Suyunu döktükten sonra acı noodle ekleyin (doğrudan evde kızarmış bibere ekleyin) soya sosu, ince ince doğranmış yeşil soğan, kıyma sarımsak, biraz susam yağı, biber eriştesi ve karabiber erişte .
El yapımı kopyala
Balık kaynatmak
önceki
