g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemelerin grup fotoğrafı: Pirinci yıkayın, biraz yağ ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

İpliği soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin. Yağsız eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, tuz, hafif soya sosu, şeker, pişirme şarabı, mısır nişastası ve marine etmek için yağ ile iyice karıştırın ve hazırlamak için zencefili dilimleyin.

Tencereye getirin ve kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. Pirinci ekleyin. Ardından yüksek ateşte kaynatın ve pirinç çürüyene kadar pişirin. Doğranmış yam ve zencefili ekleyip 15 dakika pişirin. Bu arada karıştırmaya devam etmeyi unutmayın. Çünkü patates tencereye yapışma eğilimindedir.

Yulaf lapasını koyulaşana kadar pişirin, marine edilmiş yağsız eti ekleyin, yaklaşık 1 dakika pişirin, etler pişer.

Biraz tuz ve 1 çay kaşığı tavuk özü ekleyin.

Dalağı ve mideyi besleyen lezzetli yam lapası, yavaş yavaş tadabilirsiniz.