pirinç unu
3
Yumurta
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Pirinç eriştesini yumurta ile kaplamak 1 Pirinç eriştesini yumuşayana kadar sıcak suda bekletin 2 Pirinç eriştesini soğuk nehrin üzerine koyun ve süzün 31 yumurta, biraz tuz ekleyip iyice çırpın 4 Sıcak bir tavaya sıvı yağ ekleyin, yumurtaları her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve 5 Orijinal tavaya yağ ekleyin, pirinç eriştesini dökün ve kızartın 6 Bu sırada pirinç eriştesini iyice karıştırmak için tuz ve hafif soya sosu ekleyin 7 Son olarak, yumurtaları pirinç eriştesinin üzerine yayın ve bitirdiniz