Malzemeler
soya peyniri
500 g
Sarımsak filizi
150 g
domuz eti
200 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Sarımsak filizi tofu ile tavada kızartılmış domuz eti 1 Tofuyu parçalara ayırın, kuzey tofuyu seçin, güney tofusu çok kırılgandır ve evde yemek pişirmede usta becerisi yoktur
2 dilim domuz eti, dilimlenmiş yeşil soğan
Ocak parçaları halinde kesilmiş 3 sarımsak filizi
4 kırık yumurta, bir kenara koyun
5 Tencereye yağı dökün ve ısıtın
6 Tofuyu yumurta karışımına batırın
7 Tencereye koyun ve kızartın
8 Her iki tarafta altın, çıkarın
9 Et dilimlerini ekleyin
10 Dilimlenmiş yeşil soğanı ekleyin ve kavurun
11 Renklendirmek için biraz soya sosu koyun
12 Kızarmış soya peyniri koyun
13 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun
14 Bir gorgon sosu dökün, tuz, MSG vb. Ekleyin.
15 Porsiyon
-
- Çilek reçeli sandviç börek
-
- Şehriye çorbası
-
- Orta Yoğun Sütlü Tost
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Yabani Pirinç
-
- Ev yapımı barbekü domuz eti
-
- Lahana Domuz Kaburga Çörek
-
- Kirpi Muhallebi Pirinç Keki
-
- Börülce
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kremalı Kavun Topu
-
- Lotus yapışkan pirinç tavuğu
