Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
pirzola
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, tat, soya sosu, uygun miktarda, zencefil, karabiber, biber, toz biber, yeşil soğan
Lahana kaburga çörekleri yöntemi 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin, gece boyunca biber, soğan, zencefil ve soya sosu ile marine edin.
2 Domuz göbeğini küçük küpler halinde kesin, gece boyunca tadına bakmak için fıstık yağı, toz biber ve soya sosu ekleyin.
3 Lahanayı doğrayın, bu sırada iyice karıştırmayın, çöreğin kabuğu açılıncaya kadar bekleyin, böylece meyve suyu kalmasın.
4 Mayayı hamurun üzerine koyun ve ılık su kullanarak iyice yoğurun.
5 Orta dozda çekin.
6 Deriyi yuvarlayın.
7 Yeni karıştırılmış et dolgusunu koyun (bu süre içinde et karıştırıldığında lahana akmayacaktır).
8 Kaburgaları takın.
9 Yuvarlak çöreklere sarın.
10 İkinci prova için tencereye koyun. Uyandıktan sonra 20 dakika yüksek ateşte kaynatın, ardından ocağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin. tamam!
-
- Börülce
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kremalı Kavun Topu
-
- Lotus yapışkan pirinç tavuğu
-
- Lahana yağı tofu
-
- Şeker Kirpi
-
- Baharatlı haşlanmış fıstık
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış pirinç keki
-
- Geleneksel olmayan kelebek pastası
-
- Kızarmış Yumurta Jambon Burger
-
- Çilekli Çörek
-
- Yumurta Büyük Kemikli Erişte Çorbası
