Ev yapımı süt aromalı börek - Yemeği
Ana malzemeler
- Saf süt 120 ml
- un 400 g
- Yumurta 1 parça
- Şeker 15 g
- Maya 5 g
- sıvı yağ 20 g
- tuz 10 g
- Kabartma tozu 2 g
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un elendikten sonra tuz, yağ, maya, kabartma tozu, şeker, yumurta, süt ekleyin ve biraz ılık su ekleyin
-
2 Hamuru yapın, streç filmle 30 dakika kapatın (hamuru çok fazla karıştırmayın)
-
Ortadan ayrılmış 3 iyi hamur
-
4 Bir porsiyon alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın
-
5 elle ezin
-
6 Oklava ile biraz yuvarlayın
-
71 cm kadar kesilmiş
-
8 üst üste binen 2 al
-
9 Ortaya bastırmak için bıçağın arkasını kullanın.
-
10 pişmiş kızarmış hamur çubuğu
-
11 Sırayla yapın
-
Tencereye yağı ekleyin ve ateşin% 70'ini pişirin, hamur tiao embriyolarını tek tek ekleyin, orta ve küçük ateşe değiştirin
-
13 Eşit renkte olması için çubuklarla ileri geri çevirin
-
14 Kızarana kadar kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın
-
15 Dış Jiao Lin Nen
-
16 sağlıklı süt aromalı börek
-
17 seninle paylaşmak
İpuçları
Hamur çubuklarını tavaya koymadan önce hamur çubuklarını kuru una batırın ve kızartma sırasında çatlamayı önlemek için hamur çubuklarının her iki ucunu sıkıştırın. Ev yapımı fıstık ezmesi
önceki
Kızarmış Patlıcan
Sonraki
