g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dumpling skin Spring böreği - Yemeği

"Çin böreği yapmanın en zor kısmı nedir? Çin böreği derisidir. Bugün bu yemeğin odak noktası size nasıl yapılacağını öğretmektir. Hamur kabukları, Çin böreği yapmak için kullanılır. _ Ve yaylı rulo katlama yönteminde bahsedilen Çin böreği derileri İnce ve esnek. " Malzemeler

hamur tatlısı 8 yaprak
Kıyma 2 kuyruk
Frenk soğanı İki iki
soya peyniri Bir

Aksesuarlar

Kolza yağı Bir kaşık dolusu
soya sosu Yarım kaşık
Soya sosu bir miktar

Baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Kolza yağı ve fırçayı hazırlayın.
2 Hamur sargısını her iki katmanda bir yağ tabakası ile fırçalayın, sekiz yaprağı bir yuvarlanma çubuğu ile örtün ve düzleştirin. Basınç ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
3 İnce bir yağ tabakası ile tabağın altını ve hamur tatlısı derisinin yüzeyini fırçalayın. 15 dakika kaynar suda bir buharlayıcıda buharda pişirin.
4 Kıymayı hazırlayın. Ben. O gün köfte yapmaktan arta kalanlar. Kıyılmış domuz soğanı, kurutulmuş soya peyniri ve çeşitli baharatlar ile yapılır.
5 Hamur paketlerini buharda pişirdikten sonra on dakika soğumaya bırakın.
6 Hamur kabuğunu soğutduktan sonra, tek tek dikkatlice ayırın. İnce ve sert olduğunu gördün mü?
7 hamur tatlısı derileri. Yayılmak. _ Ortasına biraz et koyun ve düzleştirin. Sonra ikiye katlayın.
8 o zaman? Yan tarafa sarın.
9 İnce, şeffaf ve güzel.
10 tava yağı, önce kullanın. Yangın sonuçlandı.
11 Her iki tarafı da sarı olana kadar kısık ateşte kızartın ve çıkarın.
12 Dışı çıtır, içi yumuşak ve lezzetlidir.