"Ebeveyn atıştırmalıkları, Nanning'denim. Annemin yemeklerini tercih ederim. Kendim yaptığımda her zaman bir şeylerin eksik olduğunu hissediyorum." Malzemeler
Muz yaprağı Doğru miktar
Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
susam Doğru miktar
Aksesuarlar
Şeker Doğru miktar
Sıcak su Doğru miktar
Tatlı koku Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Muz yaprakları, esmer şeker, susam ve yapışkan pirinç unu hazırlayın.
2 Susam tohumlarını toz haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın, ardından kokuyu elde etmek için yağlı olmayan bir tavada kızartın ve ardından şeker ekleyin.
3 Yapışkan pirinç ununa ılık su ekleyin ve bir top halinde yoğurun! İlk sefer iyiyse, daha fazla su ekleyin ve ovalamaya devam edin.
4 Biraz dışarı çekin ve sıkın.
Uygun miktarda susam şekeri ekle.
6 Bir daire şeklinde sarın.
7 Muz yapraklarının üzerine fıstık yağı sürün ve sıkıştırılmış yapışkan pirinç toplarına koyun.
8 Muz yapraklarını toplayın ve yapışkan pirinç topunu yapışkan bir pirinç kekine dönüştürmek için muz yapraklarının yüzeyini sıkın.
9 Su kaynadıktan sonra tencereye koyun ve buharda pişirin.
10 kişi soğuduktan sonra tadı daha güzel buluyor.
İpuçları
1. Muz yaprakları yerine plastik torbalar da kullanılabilir. 2. Susam tohumlarını toz haline getirmenin amacı daha iyi tat ve lezzet içindir, eğer toz haline getirmezseniz, yapabilirsiniz.