Yumurta kaseye çarptı. İyice karıştırın. Arpacık soğanı toplayıp yıkayın. Arpacık soğanı ince ince doğrayın. Yumurta sıvısına. Unu iyice karıştırın.
Şeker, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
Elektrikli bir fırın tepsisine koyun,
Tencereye az miktarda yağ koyun ve yumurta hamurunu dökün. Bir tarafı ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
Tamamlanmış ürün