g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda Pişirilmiş Pomfret - Yemeği

"Pomfret esas olarak Çin, Orta Japonya, Kuzey Kore ve Doğu Hindistan kıyılarında dağıtılır. Pomfret besin açısından zengin ve protein açısından zengindir. Ayrıca, pomfret eti doymamış yağ asitleri bakımından da zengin ve eser miktarda zengindir. Selenyum ve magnezyum elementleri olan Çin tıbbı, pomfretin qi ve kanı beslemek, mideyi beslemek, enerjiyi yenilemek, kasları ve kemikleri güçlendirmek işlevlerine sahip olduğuna inanmaktadır. 1. Düşük kolesterol Pomfret doymamış yağ asitleri bakımından zengindir ve kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir.Yüksek kan yağı ve yüksek kolesterolü olan kişiler için iyi bir balık yemidir. 2. Göz koruması Pomfret incedir ve çok fazla yağ içerirken, beyaz pomfret beyaz etli balıklarda daha yüksek A vitamini içeriğine sahiptir ve bu da göz sağlığı için iyidir. 3. Besleyici Qi ve Besleyici Kan Pomfret, qi'yi besleyen ve kanı besleyen, gücü yumuşatan ve kemikleri güçlendiren etkilere sahiptir ve hazımsızlık, anemi ve kas ağrıları için çok etkilidir. Kronik hastalığı, qi ve kan eksikliği, yorgunluk ve iştahsızlık olan çocuklar için de kullanılabilir. 4. Bağışıklığı artırın Pomfret'in protein içeriği hiçbir hayvan tarafından eşsizdir.Uzun süreli pomfret tüketimi vücudun bağışıklığını artırabilir. Vücuttaki protein arzı yetersiz olduğunda çocuklar, büyüme geriliğine, yetişkinlerde kilo kaybına, kas atrofisine, yorgunluğa, kansızlığa, iyileşmesi kolay olmayan yaralara, bulaşıcı hastalıklara karşı dirence, hastalık ve doğum sonrası yavaş fiziksel iyileşmeye neden olabilir. 5. Kanseri önleyin Pomfret, koroner ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkları önleyebilen, vücudun yaşlanmasını geciktiren ve kanser oluşumunu önleyebilen eser elementler selenyum ve magnezyum bakımından zengindir. " Malzemeler

Pomfret 500 g
Arpacık soğanı 10 g
zencefil 5 g

Aksesuarlar

tuz 1 kaşık
Şarap pişirme 1 kepçe
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 kaşık

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze pomfret, iç organları çıkarın, yıkayın, süzün ve bir kenara koyun
2 Sırayla her bir balığın arka tarafında bir bıçakla birkaç kesim yapın, ancak tabağa koymanın kolay olması için kesmeyin.
3 Şarap ve tuzu pişirin, üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin ve yarım saat marine edin.
Marine edilmiş pomfreti bir buharlayıcıya koyun ve 8 dakika daha yüksek ateşte buharda pişirin
5 Buharda pişirilmiş pomfret'in tadı harika
6Yeşil soğanı ve zencefili çıkarın ve buharda pişmiş balık soya sosuyla gezdirin
7 Taze soğan, ince teller halinde kesilmiş kırmızı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş, güzel ve lezzetli balığın üzerine yerleştirilmiştir.
8 Pomfret eti yumuşak ve lezzetlidir
9 Şarabı tatmak, tadına bakmak
10 Pomfret'in besin değeri çok zengindir, balık kılçığı nadiren yaşlılar ve çocuklar için uygundur.
11Buhar pomfret pratik ve hızlıdır, tadı da birinci sınıftır.Et lezzetlidir ve ağzınızda erir.
12Bu lezzetli yemek ziyafet misafirleri için uygundur

İpuçları

Pomfret esas olarak Çin kıyıları, orta Japonya, Kuzey Kore ve doğu Hindistan boyunca dağılmıştır. Pomfret besinler açısından zengin ve protein açısından zengindir.Ayrıca, pomfret eti doymamış yağ asitleri bakımından da zengin, eser elementler selenyum ve magnezyum açısından da zengindir.Çin tıbbı, pomfretin besleyici qi ve kan içerdiğine, mideyi canlandırdığına, enerjiyi yenilediğine ve kasları güçlendirdiğine inanmaktadır. Kemiğin rolü. 1. Düşük kolesterol Pomfret doymamış yağ asitleri bakımından zengindir ve kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir.Yüksek kan yağı ve yüksek kolesterolü olan kişiler için iyi bir balık yemidir. 2. Göz koruması Pomfret incedir ve çok fazla yağ içerirken, beyaz pomfret beyaz etli balıklarda daha yüksek A vitamini içeriğine sahiptir ve bu da göz sağlığı için iyidir. 3. Besleyici Qi ve Besleyici Kan Pomfret, qi'yi besleyen ve kanı besleyen, gücü yumuşatan ve kemikleri güçlendiren etkilere sahiptir ve hazımsızlık, anemi ve kas ağrıları için çok etkilidir. Kronik hastalığı, qi ve kan eksikliği, yorgunluk ve iştahsızlık olan çocuklar için de kullanılabilir. 4. Bağışıklığı artırın Pomfret'in protein içeriği hiçbir hayvan tarafından eşsizdir.Uzun süreli pomfret tüketimi vücudun bağışıklığını artırabilir. Vücuttaki protein arzı yetersiz olduğunda çocuklar, büyüme geriliğine, yetişkinlerde kilo kaybına, kas atrofisine, yorgunluğa, kansızlığa, iyileşmesi kolay olmayan yaralara, bulaşıcı hastalıklara karşı dirence, hastalık ve doğum sonrası yavaş fiziksel iyileşmeye neden olabilir. 5. Kanseri önleyin Pomfret, koroner ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkları önleyebilen, vücudun yaşlanmasını geciktiren ve kanser oluşumunu önleyebilen eser elementler selenyum ve magnezyum bakımından zengindir.

Kıymalı patlıcan

Xianju Tuzlu ve Ekşi Pirinç